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    Soraighe Ireos Rosso Veronese 2017

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Vêneto

      Teor alcoólico

      13,3%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Benatti

      Serviço

      15°C

      Volume

      750mL

      Uvas

      Corvina, Rondinella, Molinara

      Safra

      2017

      Potencial de guarda

      2024

      Maturação

      8 meses em barricas de carvalho

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      "Ireos" (geralmente chamada "Iris") é uma flor selvagem que sempre cresce nos lados mais íngremes das vinhas em socalcos dos "Veronese", e suas longas raízes ajudam a sustentar o solo”, relata a família Bennati. Sabe aqueles vinhos que abrem na taça e parecem diferentes a cada gole? Ireos é um deles. Com notas de frutas vermelhas e negras, apresenta também um mix de tabaco e café no nariz. Em boca é ainda mais surpreendente, graças a seus taninos presentes e aveludados que o deixam ainda mais complexo e elegante.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos

      Nariz

      Frutas vermelhas e negras, com toques de tabaco e café

      Boca

      Complexo, elegante e persistente, com taninos presentes e aveludados

      Harmonização

      Carnes vermelhas e de caça, embutidos, pizza de quatro queijos

      Ilustração de Recomendações

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