Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Ícone no Chile, a Carménère é a realeza da vitivinicultura do país. Isso porque a casta encontrou no território as condições ideais para dar vida a rótulos encantadores, como este The Royalty. Com aromas de frutas vermelhas e pretas, ele apresenta corpo médio, e paladar macio e agradável. Aposte em massas com molhos encorpados e legumes recheados na hora de harmonizar esse vinho.