Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho rubi brilhante
- Sinta os aromas
- Aromas de frutas negras e vermelhas, notas de eucalipto, com nuances de especiarias e leve toque de chocolate
- Em boca
- Frutado, com corpo médio, taninos redondos e maduros
- Harmonize com
- Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Teor alcoólico
- 12.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz
- Tipo de fechamento
- Rolha
- Temperatura de serviço
- 18ºC
- País
- Chile
- Região
- Valle de Maule
- Maturação
- 30% do vinho estagia em barricas de carvalho francês por 4 meses e 70% mantido em tanques de aço inoxidável
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Nascido no tradicional Valle del Maule, o Bodegar Special Reserve é um blend equilibrado de Cabernet Sauvignon (60%), Carménère (25%) e Shiraz (15%). No nariz, encanta pela complexidade: une frutas negras e vermelhas a notas refrescantes de eucalipto e especiarias, finalizando com um sofisticado toque de chocolate proveniente do seu estágio em carvalho francês. Em boca, revela-se estruturado, com taninos maduros e redondos, sendo a companhia perfeita para carnes vermelhas grelhadas e queijos intensos como Parmesão e Grana.