Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Ao norte da célebre região de Bordeaux está localizada a apelação de Côtes de Bourg, região conhecida por produzir vinhos de ótima qualidade. E este Château La Jamade é exemplo disso. Estrelado pelas uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, ele revela paladar volumoso, rico, frutado e harmônico, com taninos macios, final longo e fresco, além de toques de cereja, amora e chocolate. No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas, como morango e groselha, e notas torradas, de anis estrelado, carvalho e baunilha.