Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Um terroir que nos remete à excelência na produção vitivinícola, Médoc é lar de grandes vinhos, como Château Mazails que carrega a classificação Cru Bourgeois. Esta especificação é atribuída a rótulos que passam por regras de produção rigorosas, garantindo a qualidade ímpar a estes exemplares bordaleses. O resultado é um tinto estruturado e equilibrado, com taninos integrados, e final longo em boca. No nariz, ele exala aromas intensos de frutas pretas, e toques de ervas e baunilha, adquirido após seu amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho.