Vinícius Santiago

Sommelier da evino

De origem francesa, a uva Sémillon, que é conhecida por estrelar os vinhos brancos doces de Sauternes e os secos de Pessac-Leognan, é a grande protagonista da versão branca da linha La Poderosa. Nos solos do Novo Mundo, especificamente na Patagônia Argentina, a casta originou este rótulo, que traz aromas de frutas cítricas com toques de chá preto, e um paladar com acidez marcante e final refrescante. Com um estilo que transita entre o classicismo e a modernidade, este exemplar da vinícola Bodega Del Fin Del Mundo é a pedida ideal para acompanhar um ceviche de salmão ou uma típica paella.