Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Nas palavras do jovem e inovador enólogo Luca Bosio, “o vinho e a vinha, para mim, são paixões puras”. E é com essa dedicação que ele dá vida a inúmeros rótulos no coração do Piemonte. A maestria inerente ao Barolo, considerado rei dos vinhos e vinhos dos reis, em união com a vontade de representar fielmente a região de cada exemplar, resultou neste tinto. Harmonioso, potente, estruturado e rico em boca, ele revela aromas expressivos de frutas maduras, especiarias, alcaçuz e flores no nariz.