Originado nos solos de Galestro e Alberese, este Chianti Riserva personifica a elegância atemporal e a estrutura equilibrada conquistadas por meio de métodos de produção tradicionais, práticas vinícolas sustentáveis e um amadurecimento paciente em barricas. Com aromas de frutas vermelhas maduras e notas terrosas, apresenta um paladar estruturado, taninos firmes, acidez vibrante e final longo e persistente. O estágio de 24 meses em barricas confere ao vinho grande potencial de guarda, permitindo sua evolução em adega por 8 a 12 anos. Harmoniza com pappardelle al ragù de cervo, bife à fiorentina e lasanha de berinjela com molho de tomate fresco.