Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Cultivado na fresca região chilena do Limarí, o El Origen Winemaker Selection apresenta uma versão surpreendentemente leve e jovem da Cabernet Sauvignon. Este tinto esbanja vivacidade e entrega aromas nítidos de frutas pretas maduras, resultando em um gole fluido, frutado e perfeito para relaxar no fim do dia. Por ser um vinho direto e sem mistérios, ele se encaixa muito bem com pratos práticos do cotidiano, sendo o par ideal para espetinhos de carne, massa com molho vermelho e caponata de berinjela.