Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Produzido em Manduria, entre as províncias de Taranto e Brindisi, na Puglia, este Primitivo expressa com intensidade o caráter da uva, que encontrou na região o seu esplendor. Apresentando a tradição da Itália na elaboração de rótulos surpreendentes, este Gran Maestro é um vinho premiado que revela aromas intensos de frutas pretas maduras e toques de especiarias. Em boca, mostra-se harmonioso, persistente e concentrado, com taninos macios e redondos. Um vinho para momentos especiais, harmonizando perfeitamente com bife ancho grelhado com batatas rústicas, ragu de cordeiro com polenta cremosa, ravioli de abóbora com manteiga e sálvia.