Como degustar
- Observe a cor
- Amarelo-palha com reflexos esverdeados
- Sinta os aromas
- Toques herbáceos, frutas cítricas como abacaxi e limão
- Em boca
- Corpo leve, refrescante, muita fruta no final de prova
- Harmonize com
- Carnes brancas, Frutos do mar, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Espumante Branco
- Teor alcoólico
- 11%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Verdejo, Airén, Sauvignon Blanc
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
- Temperatura de serviço
- 8ºC
- País
- Espanha
- Tempo de guarda
- 2027
- Região
- Castilla-La Mancha
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Palacio de Cristal pode ser resumido em duas palavras: frescor e fruta. Neste blend entre Airén, Verdejo e Sauvignon Blanc, espere apreciar traços herbáceos, minerais e frutados, com destaque para abacaxi e limão. E o mais interessante é que a vinícola a cultiva desde os primórdios (há mais de 100 anos atrás).
Medalhas e premiações
Vinícola Centenária
