Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Considerada a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon encontrou no Chile condições ideais para seu cultivo, originando rótulos expressivos e agradáveis como esta versão de San Nazareno. Perfeito para ser apreciado em qualquer ocasião, ele é macio, redondo e com taninos maduros em boca, e revela aromas de frutas vermelhas frescas ao nariz. Para uma experiência de degustação completa, sugerimos harmonizá-lo com cordeiro assado, queijo canastra e massas ao molho vermelho.