Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Em 1902, a história da Bodegas Tagua Tagua começou no Valle Central, região do Chile conhecida por elaborar excelentes vinhos do Novo Mundo. O local é famoso pela produção de rótulos com ótimo custo-benefício, como o Doña Leonor, que expressa a qualidade do Cabernet Sauvignon deste terroir. O resultado é um líquido que combina delicadeza e intensidade, com aromas de pimenta e frutas, e se mostra perfeito para ser apreciado com carnes gordurosas, como costela e picanha.