Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi
- Sinta os aromas
- Toques de cassis, amora e ameixa preta, mescladas com nuances de café e baunilha
- Em boca
- Taninos maduros e bem estruturados, e notas de pimenta, tabaco e tostado
- Harmonize com
- Carnes vermelhas, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2020
- Teor alcoólico
- 14.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Cabernet Sauvignon
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
- Temperatura de serviço
- 16ºC
- País
- Chile
- Tempo de guarda
- 2027
- Região
- Valle del Loncomilla
- Maturação
- 8 meses em barricas de carvalho francês
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Produzido pela centenária vinícola Viña del Pedregal, Aves Del Sur estampa em seus rótulos a figura de pássaros icônicos que sobrevoam o Chile. Representada pela imagem do Pato Real, a versão Cabernet Sauvignon Reserva é elegante e apresenta aromas de cassis, amora e ameixa preta, mescladas com notas de café e baunilha. Em boca, se mostra potente, com taninos maduros e bem estruturados, e revela nuances de pimenta, tabaco e tostado.
Medalhas e premiações
Vinícola Centenária
Melhor Produtor do Chile pela Mundus Vini 2023




