Fundada em 1731, Bouchard Père & Fils construiu uma verdadeira coleção com os diversos terroirs da Borgonha, palco para o cultivo das uvas Aligoté que compõem este rótulo. A casta surgiu no século XVIII, assim como a vinícola, e oferece vinhos de caráter vívido e encantador. Neste exemplar, você se depara com um líquido delicado e que está no seu melhor momento para ser degustado.