Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi brilhante
- Sinta os aromas
- Frutas vermelhas maduras como morango e framboesa, notas de especiarias e tostado
- Em boca
- Taninos macios, acidez média mais, toques de frutas vermelhas e final longo
- Harmonize com
- Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2018
- Teor alcoólico
- 12.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Poucas palavras conseguem definir tão bem este vinho quanto complexidade - é complexo da elaboração até o resultado final. Corte de 90% Sangiovese, foi produzido pela centenária vinícola Castellani e liderado pelo enólogo Piergiorgio, grande nome do vinho italiano e do mundo. Aposte na harmonização com massas e pratos típicos da Itália!