Chardonnay é mundialmente conhecida como a rainha das uvas brancas. No Chile, além de ser uma das castas mais plantadas, é também a protagonista desta versão de Valle de Atacama. Frutado, saboroso e harmonioso, é um vinho que pode ser facilmente apreciado sozinho - mas, se deseja testar seus dotes culinários, a dica é apostar na harmonização com aperitivos, saladas verdes ou frutos do mar.