Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Punta Negra Reserva nasceu da união da Cabernet Sauvignon com a sub-região vinícola do Valle de Uco. O corpo concentrado e taninos marcantes da rainha das uvas tintas somados a intensidade de frutas devido aos verões quentes e clima árido, e a complexidade do amadurecimento em carvalho resultaram nessa expressão da vinicultura única argentina. Aposte em pratos com carnes vermelhas e massas com molhos intensos para acompanhar a degustação desse vinho.