Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Bastante presente na Áustria, a uva branca Grüner Veltliner ocupa cerca de 36% dos vinhedos do país, sendo assim a casta ícone da região e deste rótulo da linha Selection da Lenz Moser. Mas não para por aí: em ascensão após a Segunda Guerra Mundial, Grüner Veltliner proporciona aos vinhos em que está presente muita persistência e refrescância, podendo ser degustada e apreciada sozinha, bem como harmonizando com frutos do mar e pratos à base de peixe.