Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-cereja intenso com nuances granada
- Sinta os aromas
- Aromas de frutas vermelhas e negras maduras
- Em boca
- Estruturado, fresco e frutado, com equilíbrio entre taninos e acidez
- Harmonize com
- Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Pratos apimentados, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Tempranillo, Monastrell, Garnacha
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
- Temperatura de serviço
- 17ºC
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Criada em 1966, a Denominação de Origem Protegida Jumilla costuma originar vinhos frutados e cheios de vida, como este Castillo de Madax tinto. Apresentando aromas de frutas vermelhas e pretas maduras no nariz, ele se mostra bem estruturado, fresco e harmonioso em boca. Na hora de harmonizar, aposte em carnes vermelhas, massas com ragu, e queijos amarelos.