Como degustar
- Observe a cor
- Amarelo pálido com reflexos esverdeados
- Sinta os aromas
- Notas intensas de frutas cítricas com toques florais
- Em boca
- Refrescante, frutado e generosamente aveludado
- Harmonize com
- Carnes brancas, Frutos do mar, Queijos, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Branco
- Teor alcoólico
- 11%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Airén, Sauvignon Blanc
- Tipo de fechamento
- Tampa de rosca
- Temperatura de serviço
- 9ºC
- País
- Espanha
- Tempo de guarda
- 2027
- Região
- Castilla-La Mancha
Opinião de especialistas
Jessica Marinzeck
Sommelière da evino
Castillo de Montoro reúne uma das uvas brancas mais plantadas na Espanha e no mundo, Airén, com a emblemática Sauvignon Blanc, quando cultivadas em Castilla-La Mancha. O resultado? Um vinho branco refrescante, frutado, aveludado e aromático, que pode fazer você viajar ao país sem sair do sofá se harmonizado com um prato de paella.