Vermelho-rubi com nuances granada
Aroma de intensidade média, com notas de cerejas vermelhas, groselhas vermelhas e ervas
Bastante frutado, com acidez refrescante, taninos macios e sedosos, e doçura residual discreta
Carnes vermelhas, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes vermelhas, Queijos
Vinho tinto
13.5%
750ml
Negroamaro
Rolha
18ºC
2018
Itália
2025
Puglia
3 meses em tanques de aço inox
Vinho tinto
13.5%
750ml
Negroamaro
Rolha
Sommelier da evino
Segundo o crítico de vinhos Luca Maroni, “é difícil encontrar um rótulo apresentado pela Provinco que não seja de excelente qualidade analítica e sensorial”. Sasso Al Vento é um deles. Elaborado com a Negroamaro, uva ícone da região sul da Itália, ele traz personalidade frutada, equilibrada, fresca e com taninos aveludados.