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    Leve 4, Pague 2: Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 | R$99,95 por garrafa

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Veneto

    Teor alcoólico

    13,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Casato Mastino

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Corvina, Corvinone, Rondinella

    Safra

    2017

    Potencial de guarda

    2024

    Maturação

    2 anos em barricas de carvalho e tanque de aço inox

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    Casato Mastino Valpolicella Ripasso é feito com o blend clássico da região de Valpolicella, formado pelas tradicionais uvas italianas Corvina, Corvinone e Rondinella. Isso somado aos 2 anos em barricas de carvalho o tornaram um vinho saboroso, potente e complexo. A escolha certa para acompanhar pratos típicos da Itália.

    Visual

    Violeta intenso

    Nariz

    Aroma de cerejas e frutas secas

    Boca

    Encorpado, com taninos macios e final longo

    Harmonização

    Carnes vermelhas, risotos e queijos maduros