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    Leve 4, Pague 2: Famiglia Castellani Chianti Riserva DOCG 2016 | R$67,45 por garrafa

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Teor alcoólico

    12,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Castellani

    Serviço

    17ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon

    Safra

    2016

    Potencial de guarda

    2022

    Maturação

    24 meses em barricas de carvalho esloveno

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    Chianti é uma das mais belas regiões da Toscana, além — é claro — de ser sinônimo de renome no mundo inteiro. Um dos vinhos mais famosos da Itália, o Chianti hoje carrega também o nome de uma das mais célebres vinícolas italianas: a Castellani. Com mais de 100 anos de tradição no ramo vitivinícola, ela produziu este Chianti Riserva potente e muito equilibrado.

    Visual

    Vermelho-granada

    Nariz

    Ameixas maduras, couro, toques de chocolate, violeta e pimenta preta no final de prova

    Boca

    Encorpado, com taninos integrados, acidez média e final persistente

    Harmonização

    Lasanha a bolonhesa, carnes de caça