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    Kit Leve 4 Pague 2: FitaPreta Branco 2019

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Branco

    País

    Portugal

    Região

    Alentejo

    Teor alcoólico

    12,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    António Maçanita

    Serviço

    9ºC

    Volume

    750ml

    Uvas

    Roupeiro, Rabo de Ovelha, Antão Vaz, Tamarez, Alicante Branco, Arinto

    Safra

    2019

    Potencial de guarda

    2026

    Premiações

    17/20 Revistas Grandes Escolhas; 90 pontos Robert Parker; Melhor produtor de 2020 pela Revista de Vinhos

    Premiações

    • RP-90
    • MP2020

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    O Ancestral, como o nome diz, é um vinho de origem, um esforço para ressuscitar a velha fórmula dos brancos do Alentejo utilizando castas típicas da região. Suas uvas são originárias de dois vinhedos com idades diferentes: Vinha da Nora (60%), que tem entre 35 e 37 anos e apresenta produção biológica desde 2015, e Vinha de Vale do Cepo (40%), com 47 anos. Coroado com 90 pontos pelo renomado crítico Robert Parker e com 17/20 pontos na revista portuguesa Grandes Escolhas, este rótulo faz jus ao prêmio de Melhor Produtor do ano de 2020 pela Revista de Vinhos que FitaPreta recebeu.

    Visual

    Amarelo com tons esverdeados

    Nariz

    Frutas cítricas, pêssego branco e aromas de pedra molhada pela chuva

    Boca

    Tem bom volume, é muito fresco, frutado e apresenta um final bastante persistente

    Harmonização

    Frutos do mar, sardinha frita, peixes grelhados e sashimis

    Conheça este Produtor

    Portugal

    António Maçanita

    Portugal

    António Maçanita começou a sua carreira muito jovem. Enquanto estudava enologia, estagiou na Califórnia, Austrália e na França. Aos 23 anos, quando voltou à Portugal em 2004, deu início a um projeto de produção de vinho com o prestigiado viticultor David Booth. À primeira vista, a junção de um viticultor inglês e um jovem enólogo português não parecia fazer muito sentido, entretanto, essa fusão de diferentes sentidos de lugar, de castas e também de experiências foi um sucesso. O primeiro vinho FitaPreta recebeu o prêmio Internacional Wine Challenge do Trophy Alentejo, que há 26 anos não era atribuído à região do Alentejo. Nestes 16 anos de carreira, António mostra que, onde outros não veem futuro, ele vê o desafio. Como prova disso, em 2018, António Maçanita ganhou o título de Enólogo do Ano pela Revista dos Vinhos e também o Prémio Singularidade da Revista Grandes Escolhas.

    António Maçanita