Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi
- Sinta os aromas
- Frutas vermelhas maduras
- Em boca
- Encorpado, frutado, acidez equilibrada e final longo
- Harmonize com
- Carnes vermelhas, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2019
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Cabernet Sauvignon
- Tipo de fechamento
- Rolha
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
A família Errázuriz Ovalle, já consagrada entre os produtores de vinho, escolheu os vinhedos da pequena região de Marchigüe, uma sub-região no Valle de Colchagua, pra elaboração de vinhos únicos. Entre eles, El Aumento: um tinto 100% Cabernet Sauvignon frutado e com bom corpo. Na hora de harmonizar, escolha carnes vermelhas ou uma tábua de queijos maduros.