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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Espanha

    Região

    Galícia

    Teor alcoólico

    11%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Vinigalicia

    Serviço

    15ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Bobal, Tempranillo

    Potencial de guarda

    2024

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    Na região da Galícia, noroeste da Espanha, o clima marítimo é propício para o cultivo de uvas de boa qualidade. Nesta versão tinta, temos a junção de duas castas tradicionais desse território: a Bobal, que traz acidez e intensidade, e a Tempranillo, que aporta sabores frutados e taninos macios.

    Visual

    Vermelho-granada com reflexos violetas

    Nariz

    Aromas intensos de frutas vermelhas, em especial cereja

    Boca

    Frutado, intenso, com acidez equilibrada e taninos macios

    Harmonização

    Picanha suína com batatas, risoto de tomate seco, queijo Gouda