Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Localizada no sudeste da Itália, a região da Puglia é reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade. Neste terroir, a casta Primitivo atinge sua plenitude, beneficiada pelo clima quente e solos rochosos. Isso resultou em uvas perfeitamente maduras, que originaram este Passo dopo Passo, um rótulo encorpado, potente, persistente e de taninos marcantes, com aromas de frutas vermelhas. Perfeito para ser apreciado sozinho, este exemplar também pode deixar qualquer momento ainda mais especial, principalmente quando harmonizado com carnes grelhadas, tábua de frios ou queijos maduros.