Como degustar
- Observe a cor
- Amarelo pálido brilhante
- Sinta os aromas
- Expressivo, com notas de frutas brancas e uma leve nuance de erva fresca
- Em boca
- Borbulhas finas e constantes, boa acidez, textura agradável, toques de frutas cítricas frescas
- Harmonize com
- Carnes brancas, Frutos do mar, Queijos, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Espumante Branco
- Teor alcoólico
- 10.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Airén, Viúra
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
- Produtor
- Felix Solis
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
A seleção Duet — “dueto” em português — faz alusão à composição musical na qual uma dupla é a protagonista da performance. Nos vinhos da família, os dois elementos principais são a complexidade aromática e o sabor marcante, expressados em Duet Mousseux Brut. Apresentando uma harmonia entre as uvas Airén e Viura, ele se mostra um líquido de boa acidez, textura agradável, borbulhas persistentes, e notas de frutas brancas no nariz. Para apreciar um espetáculo completo, harmonize-o com saladas ou pratos à base de peixes e frutos do mar.