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Kit 3 Expedicion Single Vineyard Selection Carménère Central Valley D.O. 2021
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
Chile
Região
Valle Central
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Produtor
Bodegas y Viñedos de Aguirre
Serviço
17°C
Volume
750 mL
Uvas
Carménère
Safra
2021
Maturação
Vinho conservado sobre as borras em cubas de inox e envelhecido em carvalho francês durante 6 meses
Sobre o vinho
Ari Gorenstein
Sommelier da Evino
Considerada uma das uvas mais emblemáticas do Chile, a Carménère tem êxito quando cultivada em lugares mais quentes e ensolarados, como o Valle Central - que por si só, ainda conta com a influência do Pacífico e da Cordilheira dos Andes. Dessa forma, este rótulo da linha Expedicion não poderia ser mais saboroso: macio e aveludado, é refrescante e conta com aromas de amoras, chocolate e tabaco. Sem sombra de dúvidas é a pedida perfeita para o churrasco do fim de semana.
Visual
Vermelho-rubi intenso com reflexos roxos
Nariz
Agradável, com notas de amoras, chocolate e tabaco
Boca
Macio, aveludado, com frescor agradável, notas de frutas pretas e um toque de pimenta
Harmonização
Arroz Thai, pizza de pepperoni, filé mignon ao molho madeira, costelinha grelhada