Encante-se com toda a tradição e singularidade por trás de um dos maiores vinhos do mundo: Brunello di Montalcino.
Vermelho-rubi intenso com reflexos granada
Complexo, com notas de ameixas e cerejas pretas, e nuances de mirtilo, baunilha, tabaco, canela, chocolate, couro e mentol
Elegante, cheio, refrescante, frutado e persistente
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
14%
750ml
Sangiovese
Rolha natural
18ºC
2019
Itália
2029
Toscana
36 meses em barricas de carvalho francês
Vinho tinto
14%
750ml
Sangiovese
Rolha natural
Sommelier da evino
Brunello di Montalcino é um dos tintos mais prestigiados e famosos da Itália. Para ser elaborado, é preciso seguir à risca todas as regras de sua denominação de origem. Uma delas é utilizar na produção dos rótulos a uva Sangiovese — fora a riqueza de cuidados durante o amadurecimento da bebida. E I Palazzi é um vinho que demonstra o resultado de todo esse processo. Elegante, cheio, refrescante e persistente em boca, ele expressa no nariz aromas complexos, com notas de ameixas e cerejas pretas, além de nuances de baunilha, tabaco, chocolate, couro, e mentol. Para uma experiência de degustação ainda mais rica, sugerimos aerar o vinho por pelo menos 30 minutos antes de harmonizá-lo com pratos à base de carnes de caça.