Vinícius Santiago

Sommelier da evino

O terroir de Montalcino é extremamente rico, oferecendo a diversidade e as condições únicas para que esse local seja considerado um tesouro da viticultura italiana. Rosso di Montalcino é uma versão mais jovem do famoso Brunello que respeita as rígidas regras de sua denominação de origem. Harmonioso, aveludado, equilibrado e com notas frutadas, é o tinto ideal para saborear com pratos típicos da culinária italiana, como bistecca alla fiorentina, polpettone ou espaguete ao molho bolonhesa.