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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Argentina

Região

Patagônia

Teor alcoólico

13%

Tipo de fechamento

Rolha sintética

Produtor

Bodega Del Fin Del Mundo

Serviço

8º C

Volume

750ml

Uvas

Sémillon

Safra

2020

Potencial de guarda

2023

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

De origem francesa, a uva Sémillon, que é conhecida por estrelar os vinhos brancos doces de Sauternes e os secos de Pessac-Leognan, é a grande protagonista da versão branca da linha La Poderosa. Nos solos do Novo Mundo, especificamente na Patagônia Argentina, a casta originou este rótulo seco, que traz aromas de frutas cítricas com toques de chá preto, e um paladar com acidez marcante e final refrescante. Com um estilo que transita entre o classicismo e a modernidade, este rótulo da vinícola Bodega Del Fin Del Mundo é a pedida ideal para acompanhar um ceviche de salmão ou uma típica paella.

Visual

Amarelo-palha com reflexos esverdeados

Nariz

Notas intensas de frutas cítricas, com toques de chá preto

Boca

Frutado, com acidez marcante e final refrescante

Harmonização

Ceviche de salmão, paella, frango assado com ervas

Conheça este Produtor

Argentina

Bodega Del Fin Del Mundo

Argentina

Localizada na bela Patagônia Argentina, mais precisamente em San Patricio del Chañar, a Bodega del Fin del Mundo é pioneira na produção de vinhos na região. Concebida no início da década de 1990 por Julio Viola, a primeira colheita e vinificação ocorreram em 2002, com a abertura do prédio da vinícola. Desde então, a empresa se destaca pelo crescimento constante e contribuição para o desenvolvimento local. Sob a filosofia de produzir bebidas que entusiasmem e contem histórias, a Bodega possui 800 hectares de vinhedos que geram variedades enológicas de alta qualidade e uma equipe formada por profissionais com experiência internacional. A tecnologia moderna, aliada às técnicas tradicionais de vinificação, extrai o melhor das castas e resulta em 10 milhões de litros de vinhos e espumantes que são comercializados na Argentina e ao redor do mundo.

Bodega Del Fin Del Mundo