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Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc AOC 2013
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
França
Região
Bordeaux
Teor alcoólico
13,0%
Tipo de fechamento
Rolha
Produtor
S.C. Château Cantemerle
Serviço
15°C
Volume
750mL
Uvas
75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Safra
2013
Maturação
12 meses em barricas de carvalho
Premiações
15.5/20 pontos Bettane et Desseauve
Sobre o vinho
Stephani Vaz
Sommelière da Evino
Este é um tinto para ninguém botar defeito: nascido em Haut-Médoc, uma denominação muito importante da França - o país considerado berço do vinho -, e cultivado por uma vinícola que possui mais de 90 hectares de um solo variado entre sílica e cascalho, Les Allées é redondo, frutado e intenso: a pedida perfeita para harmonizar com carnes grelhadas no almoço em família.
Visual
Vermelho-rubi brilhante
Nariz
Frutas vermelhas e pretas intensas
Boca
Redondo, taninos marcantes, frutado
Harmonização
Carne vermelha grelhada, queijos curados
