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    Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc AOC 2014

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      Ficha Técnica

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Teor alcoólico

      13,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Château de Cantemerle

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Várias uvas

      Safra

      2014

      Potencial de guarda

      2020

      Maturação

      12 meses em barricas de carvalho francês

      Premiações

      Várias safras premiadas

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelier da Evino

      Imagine um pedacinho de terra exclusivo, mágico e charmoso, que dá origem à alguns dos melhores vinhos do mundo. Assim é Château Cantemerle, vinícola considerada um Grand Cru Classé. Elaborado neste terroir único, Les Allées de Cantemerle foi feito ainda com uvas velhas de mais ou menos 35 anos e que foram cuidadosamente colhidas a mão. A prova dessa exclusividade está em seus goles potentes, encorpados e vivos.

      Visual

      Vermelho-rubi profundo

      Nariz

      Frutas vermelhas como morango e framboesa completados com toques de baunilha e café

      Boca

      Macio, vivo, com ótimo equilíbrio e taninos presentes mas aveludados

      Harmonização

      Carne de panela com batatas, lasanha de berinjela