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    Les Dauphins Côtes du Rhone 2018

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      França

      Região

      Vale do Rhône

      Teor alcoólico

      13,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha sintética

      Produtor

      Celliers de Dauphins

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750ml

      Uvas

      Grenache, Syrah

      Safra

      2018

      Potencial de guarda

      2024

      Premiações

      Medalha de Bronze - New York IWC

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Elaborado pela maior vinícola da área do Rhône, que foi considerada a melhor do ano de 2018 pelo New York International Wine Competition, Les Dauphins propõe uma viagem mágica às terras francesas com um excelente custo-benefício. Exibindo um rótulo atraente, é o vinho que deve conquistar do início ao fim da degustação com goles encorpados e frutados, e um leque de aromas que vai desde frutos silvestres, passando por ameixa preta e alcaçuz. A minha sugestão para uma harmonização perfeita é apostar em um saboroso prato com costelas de porco marinadas.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso

      Nariz

      Notas de frutas vermelhas e frutos silvestres, ameixa preta e alcaçuz

      Boca

      Encorpado, com taninos maduros e toques marcantes de frutas vermelhas

      Harmonização

      Costelas de porco marinadas, churrasco, massas variadas ao molho vermelho, queijos