Esta é a sua chance de degustar o primeiro Ripasso Malbec, tinto que transporta a expertise secular italiana aos solos argentinos.
Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos
Complexo e expressivo, com notas de ameixas, cerejas e figos maduros, e nuances de violetas, pimenta preta, ervas e couro
Elegante, saboroso e intenso, com taninos firmes e macios, e final persistente e frutado
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
13.5%
750ml
Malbec
Rolha sintética
18ºC
2021
Argentina
2025
Mendoza
4 meses em barricas de carvalho francês
Vinho tinto
13.5%
750ml
Malbec
Rolha sintética
Sommelier da evino
Repasso é um rótulo que leva às taças a elegância da Itália em união com a inovação da Argentina. Trata-se de um tinto elaborado por meio de um blend de uvas Malbec, no qual parte delas é apenas fermentada em inox. Já a outra, é composta por castas colhidas maduras e deixadas para desidratar, como no tradicional método de Appassimento. Posteriormente ambas as porções se misturam — famosa técnica italiana conhecida como Ripasso. Tudo isso gera a refermentação da bebida, dando origem a um líquido de personalidade encorpada e complexa. E assim foi produzido o primeiro Ripasso Malbec, transportando a expertise secular do país da bota aos solos argentinos. Prepare-se para apreciar um vinho elegante, saboroso e intenso, com taninos firmes e macios, e final persistente, que revela aromas expressivos de frutas maduras, com nuances de violetas, pimenta preta, ervas e couro.