Compre agora com o sommelier: conheça o novo canal de venda e abasteça a adega com ajuda especializada

Compre agora com o sommelier

BLACK FRIDAYBLACK FRIDAY com FRETE GRÁTIS EM TODA A LOJA e até 70% OFF. *Consulte as regiões atendidas pela política do Frete Grátis.

Link copiado!

    Kit Loucuras do Gênio #26: Leve 2 e Pague 1 Biscardo Amarone della Valpolicella

    Por que comprar com a gente?

    Parcele suas compras acima de R$120

    Novos rótulos e ofertas imperdíveis diariamente

    Ficou na dúvida? Nossos experts te ajudam a escolher

    Sobre o kit

    Esta Loucura do Gênio é a oportunidade perfeita para os amantes de rótulos italianos. Elaborado pela centenária vinícola Biscardo, este Amarone é intenso, encorpado e complexo.

    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Vêneto

    Teor alcoólico

    15,2%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Biscardo

    Serviço

    17°C

    Volume

    750 mL

    Uvas

    Corvina, Corvinone, Rondinella

    Safra

    2016

    Potencial de guarda

    Pronto para beber

    Maturação

    36 meses em barricas de carvalho e tanques de aço inox

    Premiações

    Medalha de Prata no Monde Selection Bruxelles 2021

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    Uma das coisas que faz da produção do Amarone tão única é o método de appassimento, técnica extremamente manual, trabalhosa e cara que agrega complexidade ao vinho. No Biscardo Amarone, as uvas Corvina, Molinara e Rondinella ressecaram lentamente, perdendo água e concentrando aromas e sabores. O resultado é um vinho encorpado e complexo, feito com todo o cuidado pela centenária vinícola Biscardo. Vale decantá-lo por 40 minutinhos.

    Visual

    Vermelho granada

    Nariz

    Geleia de frutas vermelhas, com nuances de chá e mentoladas; tabaco, amêndoas e chocolate, com sutis notas de couro

    Boca

    Encorpado, álcool equilibrado, notas de frutas-passas e amêndoas; taninos finos e maduros, persistência longa

    Harmonização

    Costela suína defumada, risoto de parmesão com ragu de ossobuco, queijos azuis

    Conheça este Produtor

    Itália

    Biscardo

    Itália

    O legado da família Biscardo se inicia no final dos anos 1800, na época em que estavam fortemente ligados à indústria têxtil e vinícola. A adega foi fundada em 1878 e foi uma das primeiras gerenciadas por comerciantes - o que faz do avô Terenzio Biscardo um dos primeiros promotores da atividade comercial de vinhos no início do século XX. A vinícola participou das primeiras feiras de vinho, datadas em 1900; foi pioneira no mercado italiano na entrega de garrafas para restaurantes italianos e de outros países europeus entre as décadas de 30 e 40; e, por meio do trabalho árduo do neto de Terenzio, Luigi Biscardo, se tornou uma das mais importantes do Vêneto na década de 50. Após um século de tradição vitivinícola guiada pela filosofia "vinho, arte e cultura", a família Biscardo continua empenhada em valorizar a qualidade dos seus vinhos.

    Biscardo