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    Louis XX Winemaker’s Collection Pinot Noir Central Valley D.O. 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Chile

      Região

      Valle Central

      Teor alcoólico

      13,0%

      Tipo de fechamento

      Tampa de rosca

      Produtor

      Pewen Wines

      Serviço

      15ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Pinot Noir

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2022

      Maturação

      6 meses em tanques de aço inox

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelière da Evino

      A Pinot é muito cultivada na França, mas do Chile também saem excelentes exemplares feitos com essa uva, e Louis XX é um deles. Com um caráter elegante e delicado, é o vinho ideal para harmonizar com carnes brancas e leves, como pernil e frangos.

      Visual

      Vermelho-rubi com reflexos violáceos

      Nariz

      Notas de framboesa, cereja e toques de cravo e especiarias

      Boca

      Em boca é frutado, com taninos macios e acidez equilibrada

      Harmonização

      Vegetais cozidos, frango assado, carnes brancas

      Ilustração de Recomendações

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