Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Puglia

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha sintética

Produtor

Angelo Rocca

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Primitivo

Safra

2016

Potencial de guarda

Pronto para beber

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

A Primitivo é uma uva muito comum no sul da Itália, mais precisamente na região de Puglia. Ali, principalmente em Salento ela passou de uma casta considerada secundária a uma das mais importantes variedades da região. Os vinhos elaborados com ela estão cada vez mais conquistando o paladares de apreciadores, e com certeza este aqui vai conquistar o seu também.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Aromas de ameixa, amora e groselha

Boca

Corpo médio, taninos aveludados, ótimo equilíbrio e persistência

Harmonização

Carne a rolê, queijos amarelos