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    Masereto Primitivo di Salento 2016

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Puglia

    Teor alcoólico

    13,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha sintética

    Produtor

    Angelo Rocca

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Primitivo

    Safra

    2016

    Consumir até

    2019

    Sobre o vinho

    Natália Cacioli
    Natália Cacioli

    Natália Cacioli

    Sommelière da Evino

    A Primitivo é uma uva muito comum no sul da Itália, mais precisamente na região de Puglia. Ali, principalmente em Salento ela passou de uma casta considerada secundária a uma das mais importantes variedades da região. Os vinhos elaborados com ela estão cada vez mais conquistando o paladares de apreciadores, e com certeza este aqui vai conquistar o seu também.

    Visual

    Vermelho-rubi brilhante

    Nariz

    Aromas de ameixa, amora e groselha

    Boca

    Corpo médio, taninos aveludados, ótimo equilíbrio e persistência

    Harmonização

    Carne a rolê, queijos amarelos