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Miros de Ribera Crianza Ribera del Duero D.O. 2013

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

Ribera del Duero

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Bodegas Peñafiel

Serviço

17°C

Volume

750 mL

Uvas

Tempranillo

Safra

2013

Consumir até

2020

Maturação

18 meses em barricas de carvalho francês.

Premiações

Medalha de Bronze Decanter UK, 91 pontos James Suckling

Premiações

  • JS-91

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Ribera del Duero tem uma relação antiga com a Tempranillo. O solo e o clima da região são ótimos para o cultivo dessa uva, e Bodegas Peñafiel se aproveitou dessas condições para originar um tinto potente e equilibrado. Amadureceu por 12 meses em barricas, ganhando corpo e aromas persistentes.

Visual

Vermelho-granada

Nariz

Notas minerais, balsâmicos, de amoras e framboesas, final especiado

Boca

Vívido, estruturado, elegante, taninos redondos, final longo

Harmonização

Risoto de linguiça, lasanha à bolonhesa

Avaliações