Tradicional na Argentina e no Uruguai, especialmente para marinar carnes de churrasco, o molho chimichurri é feito com azeite de oliva, cebola roxa, alho, limão, pimentas e especiarias. Produzido no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, o Chimichurri Premium Zaccaron é ideal para ser utilizado no preparo de carnes, frangos e peixes grelhados, mas também pode acompanhar saladas, batatas assadas, cogumelos salteados, tofu e massas.