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Montaria Reserva 2017

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Alentejo

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Herdade da Candeeira

Serviço

16°C

Volume

750 mL

Uvas

Syrah, Trincadeira, Aragonez

Safra

2017

Maturação

7 meses em barricas de carvalho francês.

Premiações

Ouro Berliner Wein Trophy

Premiações

  • berliner-wein_gold

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Rodeada pela bela paisagem do norte do Alentejo, a Herdade da Candeeira possui 200 hectares de vinhas, olival e montado, de onde foram colhidas as uvas de Aragonez, Syrah e Trincadeira deste Montaria Reserva. Amadurecido em barricas de carvalho americano e francês por 7 meses, este blend garantiu corpo redondo e equilibrado, além de aromas de chocolate e eucalipto. Para harmonizar esse tinto versátil, não tem erro: ele combina com diferentes tipos de tapas, risotos, carnes vermelhas e queijos maduros. Esse coringa do universo vinícola com certeza vai conquistar um lugar na sua adega!

Visual

Vermelho-rubi

Nariz

Aroma de frutos silvestres, com notas de chocolate amargo e eucalipto

Boca

Redondo, equilibrado, acidez e taninos bem estruturados, com final longo e complexo

Harmonização

Risotos, paellas, queijos maduros, tapas