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Noches del Sur Cabernet Sauvignon

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

Tierra de Castilla

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Vinos Y Bodegas

Serviço

14ºC

Volume

750mL

Uvas

Cabernet Sauvignon

Safra

2019

Maturação

4 meses em barrica de carvalho

Premiações

Medalha de Prata no International Wine Challenge 2017

Premiações

  • silver-iwc

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Noches Del Sur é um tinto 100% Cabernet Sauvignon com aroma intenso de frutas maduras e pimenta preta, características adquiridas graças aos 4 meses de maturação em barricas de carvalho. Seu paladar potente, com taninos equilibrados e final persistente, é uma ótima escolha para harmonizar com carnes vermelhas, massas, queijos semicurados e até chocolate amargo.

Visual

Vermelho-cereja

Nariz

Aroma intenso de frutas maduras e pimenta preta

Boca

Paladar potente, com taninos equilibrados e final persistente

Harmonização

Carnes vermelhas, massas, queijos semicurados