Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Pequena região vinícola no centro-sul da Toscana, a denominação de Brunello di Montalcino dá vida a um vinho homônimo que é um dos mais respeitados da Itália e do mundo. As rígidas normas de produção desse território, em união com a tradição familiar e experiência centenária da Castellani, deram origem a este San Crispino in Fonteroma. De caráter potente e aveludado, ele expressa aromas complexos de ameixas e cerejas vermelhas, além de nuances de baunilha e ervas.