Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Presentes na Itália desde a Antiguidade Romana, as osterias sempre foram lugares de encontro para conversar e apreciar uma boa taça de vinho. Até hoje, esses estabelecimentos convidam a uma pausa na correria do dia a dia. Inspirado nesse estilo de vida, este branco, elaborado com uvas de diferentes regiões do país, é fresco e frutado no nariz e, em boca, macio e agradável. Perfeito para acompanhar pratos leves, como salada caprese, espaguete com legumes, filé de tilápia grelhado.