Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Castilla-La Mancha, a terra de Dom Quixote, é a maior região produtora de vinhos na Espanha, e terra natal desta versão de Palacio de Treto. Estamos falando de um vinho estruturado, persistente e frutado, que carrega consigo as francesas Malbec e Cabernet Franc e vai conquistar um lugar especial na sua taça, principalmente se harmonizado com massas ao molho de tomate.