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António Maçanita Palpite Reserva Alentejano 2018

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Alentejo

Teor alcoólico

15,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

António Maçanita Winemaker

Serviço

15ºC

Volume

750mL

Uvas

Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira

Safra

2018

Premiações

91 pontos Wine Advocate

Premiações

  • wa-91

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

A vinícola Maçanita cultiva suas vinhas em solos de origem xisto e granito, o que resulta em uvas concentradas com um perfil aromático potencializado. Depois de fermentado, Palpite Reserva Alentejano ainda passa por 18 meses em barricas de carvalho francês. Este vinho é o que está na alma de António Maçanita, eleito o Enólogo do Ano de 2018 pela Revista de Vinhos, e expressa o equilíbrio entre as uvas, o terroir e a intuição do homem. O resultado? Um rótulo que conquistou 91 pontos na famosa premiação Wine Advocate.

Visual

Violeta escuro

Nariz

Aroma intenso de frutas vermelhas

Boca

Frutas vermelhas maduras, notas de menta, taninos maduros, com final intenso e persistente

Harmonização

Carne de caça e carne vermelha condimentada

Conheça este Produtor

Portugal

António Maçanita Winemaker

Portugal

António Maçanita começou a sua carreira muito jovem. Enquanto estudava enologia, estagiou na Califórnia, Austrália e na França. Aos 23 anos, quando voltou à Portugal em 2004, deu início a um projeto de produção de vinho com o prestigiado viticultor David Booth. À primeira vista, a junção de um viticultor inglês e um jovem enólogo português não parecia fazer muito sentido, entretanto, essa fusão de diferentes sentidos de lugar, de castas e também de experiências foi um sucesso. O primeiro vinho FitaPreta recebeu o prêmio Internacional Wine Challenge do Trophy Alentejo, que há 26 anos não era atribuído à região do Alentejo. Nestes 16 anos de carreira, António mostra que, onde outros não veem futuro, ele vê o desafio. Como prova disso, em 2018, António Maçanita ganhou o título de Enólogo do Ano pela Revista dos Vinhos e também o Prémio Singularidade da Revista Grandes Escolhas.

António Maçanita Winemaker