Vermelho-granada
Toques de madeira, baunilha e especiarias
Encorpado, com toques de madeira, taninos maduros e final longo
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Vinho tinto
13.5%
750ml
Sangiovese
Rolha de cortiça
17ºC
2013
Itália
2022
Toscana
12 meses em barris de carvalho francês + 18 meses em barris de carvalho esloveno
Vinho tinto
13.5%
750ml
Sangiovese
Rolha de cortiça
Sommelier da evino
Brunello é daqueles vinhos que dispensam apresentações, então eu só preciso dizer que o Pinzale é um Brunello típico. Sim, você vai encontrar nele tudo o que tornou essa denominação tão famosa e fez a Sangiovese estourar mundo afora: taninos presentes, mas muito macios, um grau alcoólico alto e muito bem equilibrado com os outros elementos e, de quebra, um ótimo potencial de guarda. Uma dica: antes de servir, deixe o vinho decantando entre 20 e 30 minutos para que ele revele toda sua personalidade.