Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Chile

Região

Valle del Maipo

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Morandé

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Carménère

Safra

2016

Consumir até

2019

Maturação

6 meses de guarda, sendo 25% do vinho em barricas de carvalho

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Este rótulo se mostra em uma faceta interessante, e que nos chamou a atenção desde o início. A uva Carménère é um verdadeiro ícone no Chile, e foi lá que conquistou seu espaço e vem ganhando cada vez mais admiradores. E Pionero é um reflexo do potencial do Vale do Maipo, e com uma vinícola que esbanja um espírito aventureiro que se reflete no rótulo e em seus goles.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Toques de especiarias e frutas negras como ameixa e amora

Boca

Equilibrado, taninos macios, acidez média

Harmonização

Comida mexicana, churrasco

Avaliações